DENGIZ MAHSULOTLARINI QAYTA ISHLASH VA SOVUTISH TIZIMLARI

Exterior of a hopsital Emergency Room

Dengiz mahsulotlarida yuqori sifatni ta'minlashda iloji boricha qisqa vaqt ichida sovutish yoki muzlatish muhim ahamiyat kasb etadi. Frigo Mekanik kompaniyasi baliqni qayta ishlashda barcha sovutish ehtiyojlaringiz uchun mahsulotni saqlashdan tortib qadoqlashga qadar bo’lgan jarayonni qamrovchi eng maqbul yechimlarni taklif qiladi.

DENGIZ MAHSULOTLARINING SIFATINI BELGILAYDIGAN OMILLAR

  • To'g'ri saqlash harorati.
  • Mahsulotni suvsizlanishdan himoya qilish.
  • Mahsulotni muzlatish tezligi.
  • Mahsulotni omborga tashishgacha bo’lgan jarayon.

QO’LLANILADIGAN JOYLAR

  • Siniq muz ishlab chiqarish jihozlari.
  • IQF va Spiralli sovutgichlar uchun sovutish tizimlari.
  • Qayta ishlash jarayonida muzlatilgan suv ishlab chiqarish.
  • Mahsulotni shoklash tunnellari.
  • Kemada dengiz suvi yordamida sovutish usuli.
  • Muzlatish xonalari.

Tasavvur qilgan yoki rejalashtirgan loyihangiz bormi?